Ajvar Z Cukinia Przepis

Warzywa piec przez ok.

Ajvar z cukinia przepis Filety z kurczaka wymieszać z 3 łyżkami ajvaru i włożyć do lodówki na min. Cebulę drobno posiekać cukinię pokroić w małą kostkę. Po upływie czasu dodajemy rozdrobnione pomidory suszone pomidory i ajvar.

Przygotować blachę do pieczenia. W sklepach znajdziemy gotowe pasty jednak taka domowa będzie z całą pewnością znacznie lepsza. Paprykę umyć wykroić wierzch z każdej pozbawić gniazd nasiennych.

Wierzch posmarować ajvarem opcjonalnie wymieszanym z chili. Musaka z cukinią to pyszna grecka zapiekanka składająca sięz ziemniaków tytułowej cukinii mielonego mięsa wieprzowego oraz kilku dodatków na czele z arom. Rozłożyć papryki na blaszce obok położyć bakłażany.

Dodać ząbek czosnku ocet miód sól oraz pieprz i wszystko krótko zblendować lubię kiedy ajvar jest gładki ale czuć w nim kawałki warzyw. Razem z całą główką czosnku pieczemy ok. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.

Dodać pozostały ajvar i pomidory z puszki. Chcąc pozbyć się jak największej ilości wody przed smażeniem posól warzywo i odczekaj 30 minut. Po upływie piętnastu minut wyjąć i obrać ze skórki.

Gdy papryki są ciemne z obu stron wykładamy je do ostygnięcia do miski i przykrywamy. Gdy skórka jest czarna w niektórych miejscach wkładam do dużej metalowej miski i przykrywam talerzem żeby się zaparzyła wtedy łatwiej schodzi. Jeśli chcesz zjeść smaczną obfitą i przy tym niskokaloryczną kolację - ten.