Buraki Na Zime Przepis

Obrane już buraki czerwone ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Buraki na zime przepis Sposób przygotowania Buraczki gotujemy ze skórką nastepnie chłodzimy obieramy i ścieramy na tarce o bardzo małych oczkach. Krok 3 Do zmielonych buraków dodajemy cukier sól i ocet. Buraki gotujemy na średnim ogniu przez około godzinę.

Przepisy z kategorii buraki na zime. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy. - Do garnka wlewamy wodę tak by przykryła buraki.

5 kg buraczków ugotować i przetrzeć 15 szkl cukru 1 szkl octu 14 szkl soli dałam mniej bo były troszkę za słone. U mnie cebula starte jabłko pieprz łyżka oleju i gotowe. Taki słoiczek to prawie gotowa sałatka do obiadu.

2-3 łyżki soli do smaku. Mini tarte tatin z pieczonymi buraczkami. - Po zmięknięciu buraków możemy je przełożyć do miski z zimną wodą i obrać.

6 kg buraków polecam wybrać buraki ekologiczne 13 12 szklanki syropu daktylowego lub ryżowego oba są świetne lub w ostateczności 23 szklanki cukru trzcinowego. To również świetna baza do przygotowania barszczu czy chłodnika. Gotujemy przez około 20 minut a następnie łączymy z burakami i gotujemy kolejne 5-7 minut.

Ilość dodatku słodzącego zależny od smaku buraków. Do buraczanej papki dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Po otworzeniu wystarczy dodać ulubione dodatki.