Ciasto Na Pierniczki Przepis

Wypróbuj różne warianty lub wzoruj się na gotowych przyprawach do pierników.

Ciasto na pierniczki przepis Miód mąka pszenna jajka kakao proszek i margaryna do pieczenia oraz cukier. Ciasto na pierniki powinno udać się nawet gdy robisz je pierwszy raz. Posyp cukrem pudrem lub udekoruj lukrem.

Gdy wystygnie wymieszać z przesianą mąką pszenną i żytnią oraz proszkiem do pieczenia. W skład masy na ciasto wchodzą. 2 łyżeczki przyprawy do pierników mieszanki.

Wszystko dobrze zmieszane i zagniecione powinno zyskać odpowiednio elastyczną konsystencję. Są tu pierniczki które trzeba upiec ok. Jeśli do jego wykonania używasz miodu pamiętaj by pierniczki przechowywać szczelnie zamknięte.

Wbić jajka i wyrobić ciasto rękami powinno być gęste i dość ścisłe. Ciasto na pierniczki rozpoczynamy od roztopienia w rondelku margaryny miodu i cukru. Do masy dodaj jajko mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników.

Pierniczki bez jajek i mąki pszennej. Rozwałkuj ciasto na stolnicy i wykrawaj kształty ciasteczek. 50 g cukru pudru.

Aby upiec pyszne pierniki potrzebujemy. 1 łyżeczka sody oczyszczonej. Wyrabiaj ciasto aż będzie gładkie i gęste około 10 minut.