Dzem Z Czarnej Porzeczki Bez Cukru Przepis

Dziś zdradzę Wam przepis który pochodzi z książki Zielony Detox Zbigniewa T.

Dzem z czarnej porzeczki bez cukru przepis Dżem z czarnej porzeczki przepis bez pasteryzacji. Konfitura z czarnej porzeczki z erytrolem. Owoce muszą być bardzo dobrze wysmażone najlepiej rozłożyć sobie ten proces na 2 dni.

Każdy słoik po 025 l. Gdy owoce puszczą sok odkrywamy garnek i od tej pory gotujemy na małym ogniu aż masa owocowa zmniejszy objętość co najmniej o 13. 500 g cukru lub mniej do smaku.

3 kilogramy owoców kilogram cukru 4 łyżki pektyny oraz łyżka cynamonu. Porzeczki myjemy oczyszczamy Owoce umieszczamy w dużym raczej płaskim rondlu zasypujemy 200 g cukru i odstawiamy na 1 godzinę aż puszczą sok Następnie dodajemy resztę cukru i całość smażymy bez przykrycia na małym ogniu przez kilkanaście do 30 minut. Dżem z czarnej porzeczki na zimę jest bardzo prosty w wykonaniu tak samo jak dżem z porzeczkoagrestu.

Dżem z czarnej porzeczki z. W tym wpisie przeczytasz w jaki sposób przygotować roztwór agaru. Po chwili owoce puściły bardzo dużo soku i tak na wolnym ogniu się smażyły ja ciągle mieszałam.

1 kg czarnych porzeczek dużych dojrzałych ale twardych 1 kg. Pamiętaj że te owoce na początku są dość kwaśne. 1 kg czarnej porzeczki.

Razem z cukrem umieścić w płaskim garnku. 3 kg obranych przebranych umytych i osuszonych owoców sok z dużej pomarańczy kilka łyżek wody. Nałożyć miarkę do momentu zagotowania a potem koszyczek.