Gulasz Wieprzowy Z Szynki Przepis

1 kg szynki wieprzowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 kg pieczarek najlepiej mniejszych przyprawy.

Gulasz wieprzowy z szynki przepis Pamiętajmy żeby ją zahartować tzn. Potrzebujesz około jednego kilograma mięsa Może być trochę mniej. Dodać dwie łyżeczki soli dwie łyżeczki pieprzu czterypełne łyżeczki czerwonej słodkiej papryki oraz 12 łyżeczkę chilli gulasz będzie mocno pikantny jeśli nie lubicie ostrych smaków można pominąć lub dodać mniej.

W dużym garnku na oliwie zeszklić osoloną cebulę 5 minut co chwilę mieszając dodać czosnek i smażyć przez chwilę. Mięso pokroić w kostkę ok. Trzymamy jeszcze chwilę na ogniu ale nie zagotowujemy.

Większości z nas ta potrawa kojarzy się z Węgrami i w sumie słusznie bo stamtąd pochodzi. W tym przypadku nieco inaczej postępuje się z mięsem. Cebulę kroimy w piórka szklimy na oleju w rondlu lub głębokiej patelni przekładamy na talerzyk.

Doskonały na obiad z dodatkiem kaszy gryczanej ryżu makaronu lub ziemniaków. Kiedy mięso będzie już wyraźnie miękkie zagęścić gulasz mąką. Gulasz z szynki z pieczarkami 16 gru 2015 2114.

Mięso wieprzowe dokładnie myjemy osuszamy za pomocą ręcznika papierowego i kroimy w większą kostkę wielkość uzależniona jest od naszych upodobań. Domowy Gulasz z Szynki Wieprzowej przepis z filmem Pyszny Domowy Gulasz Wieprzowy z dużą ilością gęstego sosu. Od dawna mamy sprawdzony przepis na tę pyszną i pożywną potrawę.

Przepis pochodzi z zeszytu mojej mamyjest bardzo smacznypolecam. Mięso na gulasz wieprzowy szynka lub chuda łopatka myjemy odciskamy delikatnie papierowym ręcznikiem kroimy w kostkę wielkość dowolna według uznania ale większe kawałki na gulasz będą dusić się dłużej. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę.