Kapusta Z Pieczarkami Przepis

Boczek pokrój na małe kawałki wrzuć do rondla wytop i przyrumień.

Kapusta z pieczarkami przepis Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisypl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Cebulę pokrój w kosteczkę. Pieczarki czyszczę kroję na cztery lub plastry.

Do podduszonej kapusty dodajemy podsmażoną cebulkę oraz pieczarki dodatkową porcję cukru do smaku szczyptę ostrej papryki i dusimy wszystko przez kolejne 10 minut. Cebule obieram i kroję w talarki. Dusimy kapustę na wolnym ogniu do miękkości.

Do szerokiego rondla wlewamy kilka łyżek oleju i wkładamy posiekaną cebulę startą marchewkę i pokrojone pieczarki. To proste w przyrządzeniu danie świetnie sprawdza. Kapustę wymoczyć odcisnąć z tego kwasu włożyć do rondla.

Odsączamy i ewentualnie płuczemy kapustę jeśli lubimy mniej kwaśny farsz. Wychodząc naprzeciw Waszym oczekiwaniom przygotowałam paszteciki z nadzieniem pieczarkowym z niewielkim dodatkiem kiszonej kapusty. Wszystko smażymy około 20-30 min często.

Obgotowaną odciśnij i włóż do rondla dodaj 3 łyżki masła. Zagotować osolony wrzątek i włożyć do niego pierwszą partię pierogów. Podsmażyć lekko ok 5-8 min.

W dużym garnku rozpuszczam olej dodaję cebulę smażę kilka minut. Następnie dodaje się do niej podsmażone z cebulą pieczarki oraz przyprawy i całość dusi jeszcze przez chwilę. Nakładać łyżeczką porcję farszu na wycięte krążki zlepiać brzegi i odkładać na stolnicę.