Mięso W Słoikach Przepis

Mięso W Słoikach Przepis. Mięso i boczek zmielić dodać przyprawy zgnieciony przez praskę czosnek i wodę ew. Jak zrobić mięso w słoikach. Pyszne delikatne z cudowną galaretką.

przepis na sernik z makiem z puszki przepis na schabowe magdy gessler przepis na sledzie po grecku przepis na sernik tradycyjny siostry anastazji przepis na sernik japonski przepis na sernik na zimno z galaretka i owocami przepis na shake waniliowy przepis na sernik na ciemnym spodzie

Smakuje Wybornie Delikatne Soczyste Miekkie Z Cudowna Galaretka Ten Smak Pamietam Z Dziecinstwa Takie Smakolyki Przy Food And Drink Food Food Inspiration

Jak Zrobic Wieprzowine W Slojach Tuszonki Youtube Homemade Sausage Food Recipes

Coctelera Mieso W Sloikach Food Health Food Recipes

Mieso Ze Sloika Canning Recipes Czech Recipes Polish Recipes

Pyszna Domowa Kielbasa W Sloikach Smoked Food Recipes Home Made Sausage Homemade Sausage

Przepisy Kulinarne Na Smaker Pl Recipe Cooking Recipes Recipes Cooking

Przepis na 4 słoiki.

Mięso w słoikach przepis Domowe mięso w słoikach. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Wymieszałam wszystko i odstawiłam na noc w zimne miejsce.

Przyprawione mięso wstawić do lodówki na kilka godzin. Dodałam do mięsa sól niecałe 2 łyżki 1 łyżeczkę majeranku pokrojone w plasterki ząbki czosnku ziele i liść laurowy. Z tej porcji wyszło 7 słoików po 045 ml.

Prosiliście mnie na facebooku o przepis na mięso w słoiku takie jak dawniej się robiło Nie wiem czy to właśnie jest takie jak dawniej ale muszę stwierdzić że smakuje wybornie. Następnie mięso nakładać ciasno do pełna do wyparzonych słoiczków. Dokładnie wyrobić i przełożyć do wyparzonych słoików.

Dodałam do mięsa sól niecałe 2 łyżki 1 łyżeczkę majeranku pokrojone w plasterki ząbki czosnku ziele i liść laurowy. Następnie do umytych suchych słoików wkładamy mieso do 34 wysokosci słoika wlewamy jeszcze wodę nie do pełna tak by mieso miało otoczkę by swobodnie po skurczeniu opływało w galaretce Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy ok 1h ja mam małe słoiki takie do max 300ml na drugi dzień pasteryzuję je ponownie dla pewnosci ok 30. Liście laurowe i owoce jałowca rozdrobnić.

Całość dokładnie wymieszać aż do uzyskania jednolitej formy. Mięso umyłam i pokroiłam w kostkę ok. Sloiki włożyć do garnka z zimną wodą.

Karkówkę i boczek przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa o grubych oczkach. Wyrabiać mięso ręką kilka minut. Jak w innych naszych przepisach zwracamy uwagę na to aby kupić dobrej jakości mięso.