Miód Pitny Przepis Na Zimno

Jak zrobić miód pitny.

Miód pitny przepis na zimno Do przygotowania 3 litrów domowego miodu pitnego potrzebujemy. Trudno jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie. Miód pitny - przepis.

Proces fermentacji można porównać do procesu fermentacji wina. Miód pitny to napój alkoholowy który powstaje podczas fermentacji brzeczki miodu pszczelego. W lecie można podawać go w wersji schłodzonej - z dodatkiem lodu i soku z cytryny.

Metoda na zimno jest wygodniejsza i lepsza dla trunku bo miód zachowuje więcej. Metoda ta polega na podgrzewaniu miodu i wody w otwartym naczyniu do momentu uzyskania odpowiedniego stężenia. Jest to brzeczka niesycona.

Po upływie 20 minut zdejmij garnek z ognia i poczekaj aż przygotowany roztwór się schłodzi. Następnie gdy miód się rozpuści gotuj go przez 20 minut na małym ogniu. W garnku podgrzej wodę.

Następnie gotuję ok 15 minut a zbierające się szumowiny usuwam. Która metoda jest lepsza. W tym czasie trzeba zbierać z powierzchni wywaru pianę za pomocą łyżki szumówki.

Metoda na zimno polega na wymieszaniu zimnego miodu z wodą. Miód Bernardyński - Miód Pitny Sycony Trójniak 10 L Do brzeczki miodowej dodać chmiel suszone lub świerze płatki kwiatowe róży i kłącze kosaćca. Miód mieszam z wodą i podgrzewam aż do rozpuszczenia miodu.