Nalewka Z Dzikiej Róży Przepis

Przelewało się ją do butelek i wystawiano na widok publiczny we frontowym oknie domu.

Nalewka z dzikiej róży przepis 05-1 szklanki cukru do smaku 05 szklanki wody. Warto także oderwać białą końcówkę płatków która może dodawać im goryczki. Po wyjęciu z lodówki róże myjemy i odcinamy jej końcówki pozostałe po kwiatach.

Warto także oderwać białą końcówkę płatków która może dodawać im goryczki. 1 kg owoców dzikiej róży 1 litr spirytusu 600 ml miodu wieloowocowego. Stosunek cukru do ilości owoców a także rodzaj alkoholu określają zwykle przepisy na których się opieramy.

Taka nalewka z owoców dzikiej róży nie będzie zbyt mocna zresztą pije się ją tylko degustacyjnie i zdrowotnie. Róże wkładamy do dużego słoja zasypujemy cukrem i wlewamy odrobinę wódki około 100ml i spirytusu około. Świetnym surowcem są oczywiście także płatki kwiatów dzikiej róży.

Owoce rozgniatamy i zalewamy wódką. Na nalewkę potrzebujesz około 600. W przemyśle kosmetycznym dziką różę wykorzystuje się głównie do pozyskiwania olejków aromatycznych.

Dodajemy miód mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 2 tygodnie. Początkowo owoce zalewa się tylko spirytusem i dodaje się kilka goździków i trochę suszonego kwiatu rumianku. Na nalewkę potrzebujesz około 600 sztuk płatków co pewnie oznacza zerwanie dobrze ponad 100 kwiatów.

Przed zalaniem owoców alkoholem należy umieścić je w karafce lub słoju i zasypać cukrem. Owoce dzikiej róży zbieramy po pierwszych przymrozkach. Do celów spożywczych i leczniczych owoce dzikiej róży przed suszeniem najpierw się rozcina i wydrąża ziarna razem z włoskami.