Polewa Z Czekolady Przepis

Zdejmij garnek z ognia i dodaj pokruszoną czekoladę oraz żelatynę.

Polewa z czekolady przepis 100 g masła - pół kostki 100 g gorzkiej czekolady - 1 tabliczka 100 g mlecznej czekolady - 1 tabliczka. Polewa czekoladowa wegańska nie może zawierać mleka krowiego więc zastępujemy je dowolnym mlekiem roślinnym a masło olejem kokosowym. Zobacz także przepis na naleśniki.

Cukier puder najlepiej przesiać żeby był gładki. Do przyrządzenia polewy czekoladowej wystarczą 4 słownie. Czekoladę pokruszyć na mniejsze kawałki i wrzucić do rondelka i mieszać powoli najlepiej za pomocą rózgi kuchennej do czasu aż czekolada całkowicie się rozpuści i powstanie jednolity krem czekoladowy.

Taka polewa na ciasto jest równie smaczna doda walorów każdemu wypiekowi. Do rozpuszczonego masła dodajemy przesiane kakao cukier puder a także mleko w temp. Przepis na polewę z kakao wymaga użycia.

Połamaną czekoladę rozpuszczamy ze śmietanką kremówką i masłem w rondelku na małym gazie lub w kąpieli wodnej. Poczekaj aż cukier się rozpuści. Masło można zastąpić 50 ml śmietanki kremówki lub 50 ml mleka polewa będzie mniej tłusta i.

W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml kostka masła to 200 g a. Ewentualnie można ściągnąć rondelek z palnika jeśli zachodziłoby ryzyko zagotowania się masy. Polewa czekoladowa z kakao.

Czekamy aż czekolada się rozpuści i będzie błyszcząca. Masło podgrzewasz z cukrem następnie dodajesz 3 łyżki mleka mieszasz. Przepisy na domowe polewy czekoladowe w wersji z kakao oraz w wersji z czekoladą.