Przepis Na Budyń Domowy

Na początek 15 szklanki mleka należy zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.

Przepis na budyń domowy Kiedy w domu pojawiły się dzieci zainteresowałam się tematem bu. Na domowy budyń wybierz pełnotłuste mleko - budyń będzie smaczniejszy. Mąkę pomieszać z małą ilością mleka tak by nie powstały grudki.

2 szklanki mleka 1 żółtko 1 łyżka masła 3 łyżki mąki najlepiej 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka cukru albo miodu. Laskę wanilii rozetnij wzdłuż i nożem zeskrob nasionka. Potem powinno się strużką wlewać do gotującego się mleka.

Mleko żółtka cukier skrobię ziemniaczaną ziarenka wanilii przełożyć do naczynia miksującego i ugotować budyń 7 minut100C obr3. Jeśli jesteś weganką mleko w przepisie na domowy budyń możesz zastąpić napojem sojowym lub migdałowym. 35 łyżki cukru z prawdziwą wanilią przepis tutaj.

Budyń domowy przepis Połowę mleka zagotować z cukrem ew. Przy okazji przypomnę że na blogu możecie również znaleźć przepis na rewelacyjny budyń czekoladowy Nigelli Lawson. Budyń czekoladowy Do małego rondelka lub garnuszka wlej jedną szklankę zimnego mleka czyli 250 ml mleka.

15 szklanki mleka gotujemy z cukrem ewentualnie miodem i masłem a pozostałe pół szklanki odlewamy i. Gdy budyń zgęstnieje powoli zagotuj go i zestaw z ognia. Do gotującego się mleka ustaw je na wolnym ogniu by tylko pyrkało wlewaj powoli resztę mleka wymieszanego z pozostałymi składnikami cały czas mieszając by nie powstały grudki.

Gdy mleko się zagotuje zdjąć garnek z ognia i dodać żółtka z cukrem i mąką mleko powinno być schłodzone i podgrzać na małym ogniu. Żółtka utrzeć z cukrem mąką i owocami uprzednio przetartymi w blenderze resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Jeśli chcesz zrobić budyń o smaku innym niż waniliowy dodatki z wyjątkiem kakao które trzeba zagotować z mlekiem dokładaj po zdjęciu go z ognia.