Przepis Na Chleb Orkiszowy Na Drożdżach

Chleb miał być eksperymentem.

Przepis na chleb orkiszowy na drożdżach 1 kg jasnej mąki orkiszowej typu 630. Po 10 minutach pieczenia zmniejszam temperaturę do 180 stopni i jeszcze piekę około 60 minut. Przepis na chleb orkiszowy składniki.

Ale lubie próbować nowe przepisy. Ja się bardzo cieszę. 150 g mąki orkiszowej razowej typ 2000.

Pieke juz chleby od dluzszego czasu i te na drożdżach i te na wlasnym zakwasie. 16 gram drożdży suszonych drożdże świeże x 2 czyli 32 g 2 łyżeczki soli nierafinowanej. 30 g świeżych drożdży u mnie 14 g drożdży instant 1 łyżeczka płynnego miodu u mnie 1 łyżeczka cukru 2-3 łyżki letniej wody 500 g jasnej mąki orkiszowej np.

Komentarze albo super albo chleb w koszu na śmieci. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 min żeby drożdże zaczęły pracować. Foremkę z chlebem wstawiam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na drugą od dołu półkę.

Następnie dodajemy dwie łyżki mąki pszennej oraz łyżeczkę cukru i wszystko dokładnie mieszamy aż do rozpuszczenia się drożdży. A wyszło oj dobrzeto kolejny chleb pieczony w garnku żeliwnym. Do miski kruszymy drożdże i zalewamy 100 ml przegotowanej letniej wody.

Przepis jak upiec smaczny domowy chleb orkiszowy na drożdżach Będziemy potrzebować z podanych proporcji wyjdzie chlebek o wadze około 750 g 250 g mąki orki. Słonecznik czarnuszka pestki dyni ect. Oba pieknie rosly zadnej różnicy jesli o drozdze chodzi.