Przepis Na Czekolade Z Mleka W Proszku

Blok czekoladowy jest więc tym ciastem które na trwale zapadło w pamięci wielu z Was.

Przepis na czekolade z mleka w proszku Masło mleko i cukier umieszczamy w garnku. Potem wylewam to do miseczki wysmarowanej masłem albo wyłożonej folią. Całość możemy zagotować po czym odstawiamy na kilka minut i stopniowo dodajemy mleko w proszku dbając o to by masa była jednolita i gładka możemy użyć miksera.

Trzeba mieszać aby temperatura była równomierna. Dodać mleko w proszku wymieszane z kakao najlepiej jeśli je przesiejemy do płynu. Pamiętam jaka była pyszna.

Można ewentualnie dodać np. Jeśli nie mielę dodatkowo w młynku ponieważ zależy mi na jednorodnej konsystencji czekolady. Mniej lub więcej w zależności od upodobań 250 g masła 1 i 14 kostki 12 szklanki mleka 125 ml 3 lekko czubate łyżki kakao 400 g pełnego mleka w proszku u mnie niebieskie Krasnystaw 180 g herbatników typu Petit Beure garść.

34 szklanki cukru ok. Odmierz 3 szklanki mleka w proszku - 400 gramów. Jeśli mleko w proszku jest w formie pudru to przesiewam go razem z cukrem pudrem.

Najczęściej krówki są spotykane w dwóch rodzajach. Łyżka po łyżce dodawaj mleko w proszku do czekoladowego płynu w rondelku. Do letniego płynu wsypywać stopniowo mleko i mieszać zawijając łyżką drewnianą od dna dookoła wsypanego mleka - można normalnie wmieszać mleko ale ja lubię gdy w czekoladzie pojawiają się grudki mleka jest wtedy puchata - Małą blaszkę wyłożyć papierem rozprowadzić czekoladę.

Krok 3 Na koniec dodajemy np. Masa musi być dość gęsta. Na wolnym ogniu rozpuszczamy masło mleko i cukier mieszamy do momentu zaniku grudek po czym powoli i wciąż mieszając wsypujemy kakao.