Sezon Przetworow Koncze Zawsze Kiszeniem Kapusty Wyznacznikiem Najlepszego Terminu Jest Dla Mnie Tzw Dzien Meals In A Jar Fermentation Recipes Polish Recipes
Kiszona Kapusta W Sloikach Zdrowo I Prosto Ogrodnik W Podrozy Food And Drink Mason Jars Food
Pin On Ocet I Kiszonki
Smak Slodyczy Kiszona Kapusta W Sloikach Homemade Food Jar
Kiszona Kapusta W Sloiki Idealna Proporcja Soli Do Kapusty Cooking Fermented Foods Recipes
Pin On Przepisy
Kupiłam kapustę już lekko ukiszonąmłodą jeszczeDo tego dodaję pokrojoną drobno cebulę oraz startą marchew na grubych oczkach tarki i jabłkoProporcje zależą od ilości kapustyDoprawiam do smaku solą pieprzemzdziebko octu i olejTez to ugniatam a potem w słoikiSama tak zrobiona surówka jest przeeeepysznaa w słoikach jak przejdzie to jeszcze smaczniejsza -.
Przepis na kiszoną kapustę w słoikach Kapustę obmyć i poszatkować do dużej miski najlepiej na specjalnie przeznaczonej do tego szatkownicy albo ewentualnie zrobić to ostrym nożem. Marchewkę umyć obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Subskrybuj żeby być n.
W garnku w którym dno wyłożone jest ściereczką nalewamy wody do około 14 wysokości litrowego słoika. Dokładnie oczyść kapustę z nadpsutych liści i wszelkich niedoskonałości podziel na części a następnie drobno poszatkuj. Poszatkować kapustę zetrzeć na grubej tarce marchew.
Ułóż kapustę w słoikach mocno dociskając. Kiszenie kapusty w słoikach to sprawdzony sposób na własnej roboty kiszonkę który nie zabiera dużo miejsca i nie wymaga użycia beczki do kiszenia. Tradycyjnie do kiszonej kapusty dodaję tartą marchewkę oraz sól kamienną niejodowaną w proporcji 20 gramów soli na 1 kilogram kapusty.
Jak kisić kapustę w słoikach w kamionce lub beczce instrukcja krok po kroku. W okresie jesienno-zimowym to doskonałe źródło witaminy C. Zobacz jak zakisić kapustę w słoikach aby wydobyć z niej najwięcej walorów smakowych.
Po tygodniu weki przenosimy do chłodnej piwnicy. Wstawiamy naszą kapustę i gotujemy czyli pasteryzujemy przez 10 minut od momentu zagotowania na małym ogniu pod przykryciem. Taka własnej roboty kiszonka będzie znacznie zdrowsza niż ta kupowana w sklepie.
Kiszenie kapusty w domu zacznij od oczyszczania i szatkowania. Możesz wykorzystać pałkę do makutry lub drewnianą łyżkę. Ceramiczny garnek do kiszenia kapusty.
Domowa Zdrowa I Niczym Niepolepszana Kapusta Kiszona Ktora Kisi Sie Sama Gwarantuje Ze Taka Kapusta W Sloikach Wedlug M Savoury Food Healthy Recipes Food
Smaczna Pyza Kapusta Kiszona W Sloiku Culinary Recipes Food Food And Drink
Kiszona Kapusta W Sloikach Przepis Ze Smaker Pl Recipe Jar Decorative Jars
Kiszona Kapusta W Sloikach Przepis Na Domowa Kapuste Kiszona Niebo Na Talerzu Homemade Sauerkraut Food And Drink Homemade Recipes
Wczesna Kapusta Kiszona W Sloiku Przepis Ze Smaker Pl Recipe Food Cheese Dairy
Pin On Przepisy
Kiszona Kapusta Z Marchewka Najlepsza I Najprostsza Canning Recipes Cooking Recipes Food
Kapusta Kiszona W Sloiki Przepis Ze Smaker Pl Recipe Food Cooking Kitchen Food And Drink
Jablka Kiszone Z Miodem I Przyprawami Korzennymi Smaczna Pyza Fermented Foods Food And Drink Food
Pin On Kiszonki
Pin On Try This Tips In Kitchen
Kuchnia U Krysi Mloda Kapusta Kiszona W Sloikach
