Przepis Na Piernika Prosty

Wygodne podzielne ciasto świąteczne.

Przepis na piernika prosty Cudownie pachnie jest wilgotny i miękki nie musi leżakować od razu po upieczeniu wspaniale smakuje. Można przełożyć go powidłami śliwkowymi lub konfiturą malinową pomarańczową. Pięknie pachnie przyprawami korzennymi świetnie się kroi i bardzo szybko znika z talerzy.

Wszystkie składniki miksujemy ze sobą gdy ciasto jest gładkie wylewamy je na blachę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia 30x13 cm. Lubię tradycyjnego piernika z orzechami klik ale ten przełożony masą grysikową i powidłami śliwkowymi smakuje mi jeszcze bardziej. Ten piernik możemy piec nie tylko na Święta po prostu zawsze wtedy gdy najdzie nas ochota na szybkie i bardzo smaczne ciasto.

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę masło utrzeć z cukrem. Soda cukier kakao przyprawa do. Do dużej miski przesiej mąkę dodaj cukier puder sodę i proszek do pieczenia - wymieszaj.

Do ciasta na piernik z powidłami dodać białka delikatnie wymieszać aż masa będzie miała jednolitą konsystencję. Przełóż ciasto na stolnicę podsypaną mąką i krótko wyrabiaj ciasto w rękach. Wilgotne ciasto piernikowe kostka piernikowa przekładana powidłami z polewą czekoladową.

Robiłam go kiedyś z masą budyniową jednak w moim. Masło rozpuścić z miodem w garnuszku i zostawić do ostygnięcia. Do wystudzonej mieszanki masła z miodem i przyprawami dodaj jajka a następnie wymieszaj całość trzepaczką lub zmiksuj na małych obrotach.

Mąkę przesiać z sodą przyprawami i kakao i dodać do ciasta. Na stolnicy przesiać mąkę wymieszać z suchymi produktami. Ucierając dodawać żółtka miód i śmietanę.