Przepis Na Polewę Z Czekolady

Polewa czekoladowa wegańska nie może zawierać mleka krowiego więc zastępujemy je dowolnym mlekiem roślinnym a masło olejem kokosowym.

Przepis na polewę z czekolady Inna polewa z białej czekolady 100 g białej czekolady. Dwie tabliczki białej czekolady EWedel 180g pokrój w drobną kostkę i umieść w czystej suchej metalowej miseczce o średnicy większej niż średnica garnka możesz ją zastąpić garnkiem lub szklaną miseczką. Czekoladową polewę bardzo łatwo przygotować ponieważ nie potrzeba do niej czekolady.

Możemy ją też zrobić z gorzkiej lub mlecznej czekolady. Polewa z białej czekolady. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisypl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.

Najprostsza polewa z białej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej z masłem lub śmietanką. Miskę umieszczamy nad garnkiem z gotującą się wodą by pod wpływem ciepłej pary wodnej ogrzewającej miskę czekolada roztopiła się. Tradycyjna polewa czekoladowa a właściwie polewa kakaowa powstaje z kakao cukru masła i mleka.

Do rozpuszczonego masła dodajemy przesiane kakao cukier puder a także mleko w temp. Polewa lustrzana z czekolady mlecznej Zalej żelatynę wodą i zostaw do napęcznienia. Można też na 100 g czekolady wziąć 50 g masła i 50 ml mleka.

Zdejmij garnek z ognia i dodaj pokruszoną czekoladę oraz żelatynę. 100 g białej czekolady 5-6 łyżek słodkiej śmietanki 30 36. Połamaną czekoladę rozpuszczamy ze śmietanką kremówką i masłem w rondelku na małym gazie lub w kąpieli wodnej.

Cztery składniki - kakao. Jeżeli jednak chcecie uzyskać polewę która po zastygnięciu nie będzie się łamać możecie zamiast mleka użyć śmietanę kremówkę. Mieszać aż masa będzie jednolita a czekolada całkowicie się rozpuści.