Przepis Na Sernik Puszysty

Białka ubić na pianę.

Przepis na sernik puszysty Sernik puszysty jak chmurka. Całość przelać do formy wyścielonej papierem 2424 cm. Na blachę do pieczenia wlać 2-3 szklanki wody.

Może być z rodzynkami i lekką nutą cytrynową lub pomarańczową. Dodać proszek budyniowy mąkę skórkę z cytryny ser wymieszać. Do drugiej miski wrzucamy ser cukier żółtka przestudzone masło i mąkę ziemniaczaną.

Wszystkie składniki na kruche umieść w misie robota i zagnieć gładkie jednolite ciasto. Dno foremki wyłożonej papierem wyklej dokładnie ciastem a następnie. Na tortownicę 28 cm lub blaszkę prostokątną 20 cm x 30 cm.

Sernik ten wypatrzyłam już jakiś czas temu na tym blogu i było tylko kwestią czasu kiedy go zrobię. Masło rozpuścić w rondelku i odstawić do przestygnięcia. Na wierzch ciasta ścieramy na tarce o grubych oczkach pozostałą część ciasta.

Białka oddzielamy od żółtek. Składniki na masę serową. Białka ubijamy na sztywną pianę.

Puszysty tradycyjny sernik który można upiec na klasycznym twarogu twarogu z wiaderka lub quarku. Zmobilizowała mnie do zakasania rękawów wypowiedź jednej z Czytelniczek która napisała ze szuka przepisu na puszysty i delikatny sernik w końcu miałam. Sernik pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 min do 1 godziny w zależności od piekarnika.