Przepis Na Zupa Gulaszowa

Dodajemy ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę.

Przepis na zupa gulaszowa Węgierska zupa gulaszowa to prawdziwy przysmak dla osób ceniących kuchnię wieloskładnikową i ostrą. Szynki karkówki łopatki wieprzowej 400 g wołowiny np. Kilogram schabu karkowego pokrój w kostkę i zamarynuj w 3 łyżkach słodkiej papryki 6 ząbkach czosnku roztartych z.

Obraną cebulę pokrój w półplasterki. Kiedy mięso zaczyna lekko puszczać sok. Zupa gulaszowa to jednogarnkowe danie w którym znajduje się wiele sytych składników począwszy od mięsa zazwyczaj z łopatki wieprzowej skończywszy na takich warzywach jak papryka i cebula które są oczywiście tradycyjne dla kuchni węgierskiej.

Dosyp odrobinę kminku i dodaj kostkę Rosołu Drobiowego WINIARY. Dodaj pomidory paprykę pieprz ziele angielskie i liść laurowy. Mięso pokrój w dwu-centymetrową kostkę.

Polędwicy łopatki 12 łyżeczki przyprawy do gulaszu 2-3 łyżki oleju 500 g ziemniaków 250 g pieczarek 1 papryka czerwona i żółta 2 marchewki 2 l bulionu lub wody 1 łyżeczka soli 2 łyżki przecieru pomidorowego. Mnogość przypraw i mięso sprawiają iż gulaszowa nasyci i rozgrzeje. Najlepiej sprawdzi się tu jednak udziec wołowy który skutecznie zastąpi pręga łopatka goleń lub karkówka.

Pomieszaj trzymaj na ogniu przez minutę. Dwie łyżki smalcu rozgrzej na patelni i wrzuć dwie duże pokrojone w paski cebule. Do garnka dolewamy pomidory z puszki koncentrat pomidorowy.

Składniki na zupę gulaszową dla 4 osób. Usmaż mięso i cebulę na silnie rozgrzanym smalcu mieszając. Umyj paprykę i także pokrój w kostkę.