Sos Bolognese Prosty Przepis

Spaghetti bolognese to jedno z włoskich dań w których zakochał się cały świat.

Sos bolognese prosty przepis Ale prostego kurczak w sosie oto przepis który rozwiąże twoje problemy. Podsmażam na małym ogniu często mieszając. W żeliwnym garnku rozgrzewam 3 łyżki oleju wrzucam boczek cebulę posiekane łodygo selera i marchew.

Soczewicę opłukać i ugotować według przepisu na opakowaniu w razie potrzeby osączyć. Oczywiście prawdziwy sos bolognese powinien zostać zrobiony z soczystych pachnących i dojrzałych pomidorów ale ja moje bolognese robię w wersji minimalistycznej i używam pomidorów z puszki też pysznie a nie trzeba obierać i kroić pomidorów. Wbrew pozorom ten włoski przysmak jest szybki i prosty.

Dawno temu Różowy sos do jajek. Sos to doskonały dodatek do wielu potraw. Gdy zmięknie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy do zeszklenia.

1 puszka pomidorów krojonych. Do garnka wlewam olej podsmażam mięso cebulę i warzywa. Z indyka wołowe wieprzowo-wołowe 2 ząbki czosnku.

Mięso mielone 250 g np. Przypraw do smaku - oregano bazylią pieprzem i solą. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym.

Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. W malakserze siekam na kawałki marchewkę łodygi selera naciowego obraną i przekrojoną na pół cebulę. Żeby sos do spaghetti był gęstszy ale nie zmienił smaku warto poświęcić mu czas doskonały sos boloński redukuje się nawet 2 godziny.