Strogonow Przepis Tradycyjny Zupa

Gotujemy ją aż sk.

Strogonow przepis tradycyjny zupa Boeuf Strogonow co to takiego. Rozgrzewająca zupa ala strogonow. Kombinacja kuchni francuskiej i rosyjskiej w Polsce znana jako Strogonow.

Przygotowanie Cebulę obrać i pokroić w piórka. Boeuf strogonow a właściwie stroganow to danie dobrze znane wszystkim miłośnikom mięsnych gulaszy. Rozgrzewająca zupa ala strogonow Niezwykle smaczna gęsta sycąca oraz pożywna zupa z wołowiną i warzywami.

800 g polędwicy wołowej lub np. Mięso wołowe opłucz i usuń nadmiar tłuszczu. 2 łyżeczki słodkiej papryki 12.

Pokrojone mięso włóż do miski oprósz mąką i wymieszaj. Rozgrzać 1 łyżkę oliwy i 1 łyżkę masła w szerokim garnku. Idealne danie na rodzinny niedzielny obiad.

Oznacza to że w jednym garnku gotujemy sos z różnymi składnikami począwszy od mięsa skończywszy na warzywach. Cebulę pokroić w piórka czosnek drobno posiekać dodać do smażącego się mięsa. Ligawy 3 płaskie łyżki mąki 250 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 2-3 mniejsze ogórki kiszone 500 ml bulionu lub wody 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku kilka liści laurowych kilka kulek ziela angielskiego 150 ml śmietanki 30.

Przepisy - boeuf strogonow tradycyjny 1982 Dania główne Boeuf Strogonow 51322 odsłon Boeuf Strogonow zrobiłam z wieprzowej szynki w gęstym sosie z dodatkiem czerwonej papryki cebuli i pieczarek zamiast wina użyłam domowego. Składniki 500 g polędwicy wołowej ewentualnie rostbefu ligawy 2 łyżki mąki pszennej 500 ml bulionu wołowego 4 łyżki oleju roślinnego 2 cebule 300 g pieczarek 12 czerwonej papryki 12 szklanki przecieru pomidorowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego przyprawy. Dodać cebulę i co chwilę.