Tom Kha Gai Przepis

W garnku zagotuj 4 szklanki wody.

Tom kha gai przepis Do wywaru dodaj pastę Tom Kha i mleczko kokosowe porządnie wymieszaj i dopraw do smaku sosem rybnym cukrem trzcinowym oraz sokiem z całej limonki. Pyszna esencjonalna zupa słodko ostro kwa. 200 g piersi z kurczaka.

4 plastry korzenia galangal. Zazwyczaj zawiera kluczowe składniki takie jak mleko kokosowe limonki imbir papryczki chili trawa cytrynowa kurczak bulion z kurczaka kolendra i grzyby. Dodajemy trawę cytrynową rozbić młotkiem aby wydobyć aromat oraz pastę galangal.

2 łyżki sosu rybnego. Pieczarki oczyść i pokrój na połówki. Ta zupa tom kha to pikantna gorąca zupa kokosowa.

Gotujemy na bardzo małym ogniu około 5 minut. Httpkotlettvostra-tajska-zupa-z-kurczakiem przepis na ostrą tajską zupę z kurczakiem czyli tom kha gai kai. Zupę tę możemy wykonać z gotowej pasty lub zrobić ją od początku ze wszystkich składników.

Składniki Tom Kha. Dodaj do zupy pokrojone mięso i ugotowane grzyby a po chwili listki kolendry. 2 cm piece fresh ginger peeled 1 tsp oil 1 - 2 fresh long red chillies trimmed deseeded if preferred and cut into thin slices 2 tsp Chicken stock paste see Tip.

Zaproponowany przez nas przepis pozwoli Ci przygotować tę pyszną zupę w wersji słodko-kwaśnej. Dodać pierś z kurczaka gotować 5 min dodać czerwoną paprykę pędy bambusa i groszek gotować aż groszek będzie miękki. Dużo łatwiejsze będzie użycie piersi pokrojonych w maksymalnie cienkie plasterki.