Przepis Na Sajgonki Chińskie

300 g wołowiny mielonej 5 chińskich grzybów 5 sporych pieczarek 50 g makaronu sojowego 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 żółtka gotowe suszone płaty ciasta na sajgonki garść świeżych kiełków sojowych sos sojowy sól pieprz 1 ostra papryczka chilli olej do smażenia.

Przepis na sajgonki chińskie Pierś z kurczaka kroimy w paski pora na plastry marchew trzemy na dużych oczkach tarki a makaron zalewamy wrzątkiem. Taki sposób wyrabiania papieru ryżowego sprawia że jest on delikatny i chrupiący po usmażeniu. Produkt bardzo popularny w Wietnamie i w Chinach wyrabiany jest z rozmoczonego ryżu który rozprowadza się na tkaninie rozłożonej nad zbiornikiem z parującą wodą.

Podsmażamy na rozgrzanym oleju mięso następnie dodajemy warzywa i przyprawiamy. Makaron ryżowy namaczamy w gorącej wodzie 4 minuty. Na przestrzeni wielu lat przepis na sajgonki podlegał stopniowej ewolucji.

Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisypl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. 30 g suszonych grzybów mun 150 g makaronu ryżowego papier ryżowy mieszanka chińska mrożone warzywa 100 g pędów bambusa 6 mini kolb kukurydzy 12 zielone papryki drobno pokrojonej 12 czerwonej papryki drobno pokrojonej 12 łyżeczki mielonego imbiru. Zgodnie z chińską recepturą farsz sajgonek powinien składać się z wieprzowiny i kapusty.

Zawinięte sajgonki wrzucamy na mocno rozgrzany głęboki tłuszcz i smażymy na złoto brązowy kolor. We wrzątku namaczamy grzyby mun 8 minut. Sajgonki są tradycyjną potrawą kuchni wietnamskiejNie są tak bardzo popularne jak sushi jednak mimo to stały się kolejnym symbolem kuchni azjatyckiej w Europie i na ZachodzieSajgonki są podobne do naszych naleśników lecz ich smak jest zupełnie inny.

Po chwili dodajemy kolejno. Krok 2 Fix Knorr wymieszaj z 200 ml wody zagotuj i odstaw do ostygnięcia. Po chwili smażenia wyciągamy sajgonki i odsączamy na ręczniku kuchennym.

Składniki na 10-12 sajgonek. Piersi z kurczaka kroimy na paski i także drobno siekamy. Stosownie do regionalnych upodobań do farszu dodawano najróżniejsze składniki.